Produkte und Leistungen

Anfang August ist unser Honig
geerntet und abgefüllt. Jedes Bienenjahr gestaltet sich anders – das
Zusammenspiel aus Sonne, Regen und Blütezeit der einzelnen Pflanzen
ergibt daher immer einen etwas veränderten Honiggeschmack.

Akazienhonig
Flüssig und klar ist der Akazienhonig geschmacklich von frischer Süße. Ob im Tee oder für Desserts, aufs Brot oder pur Akazienhonig wird von vielen geschätzt. Zudem wird ihm eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben.

Rapshonig
Der diesjährige Rapshonig, wie gewohnt ein echter Pfälzer, wurde unweit von Weisenheim gewonnen. Er überzeugt durch seine milde Süße und ist aufgrund seiner hervorragenden Streichfähigkeit unser bevorzugter Familienhonig.

Blütenhonig
Unser diesjähriger Blütenhonig speist sich hauptsächlich aus Brombeere und Linde. Die für einen Blütenhonig tiefe Farbe und der ausgewogen-karamellige Geschmack verbinden sich mit einer sämigen Konsistenz und guter Streichfähigkeit zu einer echten Pfälzer Spezialität.

Edelkastanie
Unser Pälzer Keschte Honig – gleichermaßen beliebt bei Einheimischen, Zugezogenen und ‚Wochenendepfälzern‘.Wir geben den Bienen für diesen Honig volle 6 Monate Zeit. So verbinden sich die Würze der Edelkastanie und der harmonische Geschmack der Streuobstwiesenblüte. Wir ernten diesen Honig nur einmal pro Saison, nämlich nach der Kastanienblüte. So ergibt sich ein Geschmack – so einzigartig wie die Pfalz. Wird auch gerne als Geschenk erworben.

 

Aus Wachs und Honig lassen sich noch viele weitere Kostbarkeiten zaubern. Hier ein kleiner Einblick in die schmeichelnden Seifen, duftenden Kerzen und pflegenden Salben:

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Andere Leistungen

  • Bienenkunde & Imkerei pro Stunde € 20,00
  • Erlebniswanderungen für Gruppen auf Anfrage
  • Bienenseminare für Gruppen auf Anfrage
  • Tierfreundliche Beseitigung Wespen u.ä. pauschal pro Volk € 65,00
  • Anfahrt pro km € 0,35
  • Einsätze für die Tierrettung e.V. ehrenamtlich
Ein Bienenschwarm wird eingefangen
Ein Bienenschwarm wird eingefangen